Cereali e derivati

Nel grafico è riportata la concentrazione massima e media per anno del Cesio-137 (Cs-137) in campioni di cereali e derivati.

Le misure effettuate dal laboratorio di spettrometria gamma del CRR di Udine tra il 2002 e il 2021 sono state più di 300.

Tutti i valori sono molto inferiori al livello preso come riferimento di 600 Bq/kg.

Si tratta del livello massimo ammissibile fissato dal Regolamento UE 2020/1158 relativo alle condizioni d’importazione di prodotti alimentari e alimenti per animali originari dei paesi terzi a seguito dell’incidente verificatosi nella centrale nucleare di Chernobyl.

Se nel campione analizzato non è stata rilevata la presenza del radionuclide Cs-137 nel calcolo della media per anno sono stati utilizzati i valori della minima attività rilevabile (MAR).

Valore massimo e media annua della concentrazione di Cs-137

valore massimo e media annua della concentrazione ...
Valore massimo e media annua della concentrazione di Cs-137 (Bq/kg) in campioni di cereali e derivati

Nella tabella sono riportati i dati relativi alle concentrazioni massime, medie e numero totale di misure nei cereali e derivati dal 2002 ad oggi.

Concentrazione di Cesio-137 nei cereali e derivati in Bq/kg
Anno Valore massimo (Bq/kg) Valore medio (Bq/kg) Totale misure
2002 0,37 0,13 17
2004 0,23 0,10 23
2005 0,11 0,07 4
2006 0,16 0,08 12
2007 0,16 0,09 19
2008 0,09 0,06 13
2009 0,12 0,08 15
2010 0,18 0,08 16
2011 0,14 0,07 13
2012 0,34 0,08 16
2013 0,15 0,07 18
2014 0,15 0,08 17
2015 0,15 0,09 21
2016 0,18 0,08 12
2017 0,15 0,08 23
2018 0,16 0,09 22
2019 0,10 0,09 10
2020 0,19 0,10 25
2021 0,18 0,09 26

Variazione annua della percentuale di misure con concentrazione di Cs-137 superiore alla MAR

percentuale di misure di cs-137 nei cereali e deri...
Percentuale di misure di Cs-137 nei cereali e derivati superiori alla MAR

Ultimo aggiornamento 27/9/2022

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